In meno di un'ora dal Borgo tra gli olivi si giunge a questa città ricca di storia e monumenti. Polo culturale, produttivo e direzionale della regione, è conosciuta come meta turistica internazionale nonché come città del cioccolato. L'Università degli studi di Perugia (1308), principale ateneo umbro, è uno dei più antichi d'Italia e del mondo.
E' anche sede della seconda accademia più antica d'Italia, l'Accademia di belle arti Pietro Vannucci (1570), nonché sede di una delle primissime biblioteche pubbliche, la Biblioteca Augusta (1592).